A síndrome metabólica , também chamada síndrome X, afeta, após sessenta anos, 35% da população, ou mais de uma em cada três pessoas e, se não for levada a sério, é a antecâmara de muitas doenças graves , do diabetes ao câncer. . Para entender melhor o que é, fizemos algumas perguntas à nutricionista Anna Villarini, colaboradora próxima de Franco Berrino no Istituto Tumori, em Milão.
Qual é a síndrome metabólica e quais são os sinais de sua aparência?
A síndrome metabólica , em primeiro lugar, não é uma patologia, mas um grupo de fatores de risco . Poderia, portanto, ser definido como um estágio pré-clínico de algumas patologias. Pessoas com diagnóstico de síndrome metabólica têm maior risco de contrair doenças cardiovasculares , algumas doenças histológicas , diabetese de toda uma série de patologias importantes, também ligadas ao avanço da idade. A primeira coisa a esclarecer é, portanto, a diferença entre uma doença real e a mais em risco, tanto que a síndrome metabólica - quando na fase inicial e quando não está subjacente a outras doenças - não é tratada com medicamentos, mas sim com drogas. estilo de vida, porque os parâmetros que o compõem ainda não são parâmetros patológicos.
Da síndrome metabólica - antes de ser chamada de " Síndrome X " - falamos da primeira metade do século XX. Mesmo assim, foi visto que alguns valores um pouco fora da norma estavam associados a algumas doenças, mas não foram corretamente definidos como hoje. Em 2005, a Federação Internacional de Diabetes , mas também a American Heart Association , tentou dar definições mais corretas. A Federação Internacional de Diabetesdividiu por etnia os parâmetros que definem a síndrome metabólica, pois um dos parâmetros mais importantes é o da obesidade abdominal. Como as pessoas, dependendo de sua raça, são estruturalmente diferentes, não há como medir a obesidade abdominal - obviamente, sem fazer testes invasivos como o TAC - o mesmo para todos. Estabeleceu-se, portanto, que em populações onde as pessoas tendem a ser maiores (por exemplo, América do Norte), a cintura, que é precisamente a estimativa da gordura abdominal, nas mulheres não deve exceder 88 centímetros e nos machos 102 centímetros. Para o grupo étnico europeu, no entanto, a mulher não deve exceder 80 centímetros de cintura e o homem não deve exceder 94 centímetros. A cintura é medida no ponto mais estreito, que geralmente corresponde a dois ou três dedos acima do umbigo. Nunca é medido no umbigo, porque no umbigo somos todos mais protuberantes.
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Associamos outros quatro fatores de risco à alta expectativa de vida , que são: pressão arterial acima de 130/85; os triglicéridos acima de 150; a glucose no sangue maior do que 100; o bom colesterol (HDL) menor do que 40 em homens e menos de 50 no feminino.
Como eu disse a síndrome metabólica não é uma patologia: dou um exemplo para esclarecer melhor. A pressão arterial torna-se patológica, por isso precisa de uma droga, quando está acima de 140/90. Aqui, no entanto, o limite que é colocado é inferior a 140/90, na verdade, é 130/85. A glicose no sangue torna-se patológica quando a glicose está acima de 126 e também está associada, inter alia, com hemoglobina com alto índice glicêmico. Portanto, um açúcar no sangue a 100 não leva ao diagnóstico de diabetes e não deve ser tratado farmacologicamente.
Estes são parâmetros que aumentam o risco de ter uma doença, mas posso corrigir alterando os estilos de vida, por isso não tenho que tomar um medicamento. O diagnóstico de síndrome metabólica ocorre quando, desses cinco fatores de risco citados acima, pelo menos três estão presentes . De três para cinco, é síndrome metabólica, enquanto de um a dois ainda não é diagnosticada, mas também neste caso devemos recomendar estilos de vida apropriados para trazer os parâmetros de volta ao normal.
Os 5 fatores de risco da síndrome metabólica
1) Medida da cintura não superior a 80 cm para mulheres e 94; para os homens para a corrida européia.
2) Pressão arterial acima de 130/85;
3) Triglicerídeos acima de 150;
4) açúcar no sangue maior que 100;
5) Bom colesterol (HDL) inferior a 40 no macho e inferior a 50 no feminino.
O diagnóstico de síndrome metabólica ocorre quando pelo menos 3 fatores de risco em 5 ocorrem.
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